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以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库,由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军,军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站,然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资,最终送往前线。
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德军伙食:. K6 u+ B$ @( e% B/ n
德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%,晚餐占33%,早餐占13%
; ]7 \0 o4 E" }" ]" w3 P1 P这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。; M1 |8 y& y2 `: ^$ P2 x0 k$ C
8 ~$ f+ ~. Z5 @% F( E4 l) ^% w士兵伙食供应的数量分为三级:( y7 w% y# i% G$ ?
I级。战斗地域。4 y; m# ?* h1 y6 P4 q
II 级。占领区
( g4 ?, t5 D1 o0 R' h& V+ VIII级。本土驻守部队
2 T' t# B/ D" c2 ?6 ~IV级。国内办公机构文职人员。2 a0 o* V/ t. n0 ]
其中已I级数量最多,以下逐渐递减。
4 v" A8 V# e& C, BI级伙食 --Verpflegungssatz I$ O3 |: `. o0 B, r5 ]( R: Q
最高优先配给。' C7 ^/ G& e7 S6 T# `
主要包括:
8 r. e, S0 j) N: e/ d0 W黑卖面包 750克
2 T) F, f- C( A5 ]# g黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克
8 ~) U% R* ^2 W7 H' I$ N! U c香肠(生罐装食物) 120克
# {7 H7 Z% z3 w4 z(有时是熏鱼)
4 c% h1 F: M' s8 a [ b
; s, k/ B3 }* D8 ^& E, p/ n2 f果酱或人造蜂蜜 200克
: ]2 N. T0 D9 a8 F ^! {! o* R9 E( k6 h2 O" C. C" G
煮过的土豆,蔬菜 750克
/ b! ~; ]3 y+ l$ d5 h肉类 120克* u: v3 d8 x# [7 q( E; r
蔬菜或动物脂肪 45克
% V; ]- h O4 q+ u9 t& V调料 15克
5 I/ x- @6 U" V5 i0 y! x& J5 T l, H9 v7 Q' y( e% b9 y
咖啡豆(有时以红茶代替) 8克
/ |. T6 [) \3 _$ g$ l巧克力或糖果 1袋8 p, [* w+ G+ x# k4 B! f+ `% `
香烟纸 7卷
V6 Y) p" d% V. h- ?( x
5 A+ w) Y1 z4 a8 y0 A6 A# m* E! s% ]9 T( s2 g5 |- G4 N
烟草 2卷
. T. |- c0 j6 K& T+ H9 N6 a(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师,该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
6 V9 M7 H/ t) L/ e! Z* V* a$ n. \8 p6 {! j1 N7 b8 }& O% t8 v
而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况,时间以及地点,标准会有不同的差异):* ~2 |" g: j1 ?/ A
3 W K8 e3 v8 a# E
黑麦 700克
8 e( ]$ u" J' ?! L. b黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克3 y, y/ K9 J; u
连骨肉 136克
* O# j4 f$ Z: u% K; P b& N蔬菜和水果 250克3 ~5 H! L+ K& S
土豆 320克
3 S- D' o4 W; j# V4 L% H豆类 80克
; C/ o) ?) Q4 s, e- p1 g9 v鱼类(无头) 30克
* ]7 y- `/ {9 @2 f9 V大豆粉 7克6 M2 o. e; U' V$ |
布丁粉 20克 * a$ q3 Y) D9 L2 j9 E& Q0 B
咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克
( T( Q7 i) T; I+ ~0 }: h
0 j2 L, {! `8 o1 r D) ^: G" q" V# f炼乳 25克* I5 f9 p+ w0 k1 I" \& A8 w
砂糖40克
P1 |* J" Z- b1 k3 y" l% ?8 C盐 25克, y0 `6 E. t: \1 l2 u
调味品 3克
3 S5 u: y2 p1 w6 _% [香幸料 1克
7 x" M/ k4 w3 V5 [酒 0。26盎司) ]! G; h7 \, `# Y3 j
香烟纸 7卷3 i% E4 w v9 t( [! q/ h ~
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行军食物--Marschverpflegung8 ^5 j/ D3 p8 m$ D. r% A9 s
这是供应给行军途中部队的伙食,不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。- w4 L% p! Z; z
黑麦 700克7 O$ N6 P: |/ S6 T8 i
冻肉或芝士 200克
0 \8 `% H! @7 A! k/ j) O4 \黄油 60克8 b0 ^8 g8 A! j) c
咖啡9克 或红茶6克
5 R0 I, P( E" q+ X砂糖 10克* f; F6 y Y# s. X5 `
烟草 6卷" p% ~0 z2 _8 J+ ^
3 P2 @0 _" T/ T9 L& V& c1 j0 P+ n携带食物(全份)-Eiserne Portion
4 b# P5 U- I9 r. z2 p$ U4 V$ ~% @其饼干通常以纸和罐头包装
& A, t, [" i- k% p! {饼干 250克9 O; }! a4 M& `% O9 b
冻肉 200克
+ m2 O k8 D/ o$ G; y2 L1 k6 ~2 [干燥蔬菜 150克6 x3 D( j6 y3 x, z+ ]0 m) U
咖啡 25克
. i( R/ s7 p( ~% a4 Q盐 25克
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/ S: x" J! ~7 y1 t/ k这种饼干也叫作Zwieback,和一种经过烘烤后的硬饼干相似。3 _1 c4 ?/ n9 N! u. o$ n+ {
* i; _% C, O: a9 M携带食物(半份)-Halbeiserne Portion
3 P- f5 n. z# x! F1 x& ?5 ^饼干 250克
. I5 I e: g1 \2 j# T8 ?3 k加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)
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0 G, L: V3 _1 J. C" c4 K9 z+ m/ }0 G战斗食物:
: T9 I5 k2 q2 n6 [1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量! w1 |& F+ H( D9 U' r6 W
分为:大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种,只供应给前线作战部队。/ P: ?: V- ^) x* K, b
主要包括:饼干,糖果,罐装巧克力和烟草1 w2 S) u, p" @# u
这些食物转载在补给车上,然后在出击前由指挥官下令食用。 |