原地址连接:www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm
1 q+ N X7 ]: e 以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库,由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军,军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站,然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资,最终送往前线。
4 ?& H: v: b: t# L" C4 h
) Z/ y, `) ~ w- u+ q# S' E德军伙食:
! q1 t0 x) H7 _7 j. m# q德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%,晚餐占33%,早餐占13%
`7 X `1 V0 x: B% t) Y这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。+ Q- o! u) k5 t% I/ e8 Q. P
0 J$ j) {+ \3 Q+ D c1 }士兵伙食供应的数量分为三级:" r0 b( L& N: ~3 c* W" y4 u, o; e) H
I级。战斗地域。, i6 Z1 ^3 k/ c4 t
II 级。占领区' f3 X0 o3 e, i( A D/ _* b, f; x
III级。本土驻守部队! N6 `+ W9 H7 t" V) M9 m, j
IV级。国内办公机构文职人员。
4 y' K' t: q& T+ T. i- v+ i" b其中已I级数量最多,以下逐渐递减。$ a, K2 j! S/ N* t; X: O9 L/ \
I级伙食 --Verpflegungssatz I& d5 ^9 ?8 q) o d: e: [
最高优先配给。/ [8 _/ R8 b- `3 d( V2 ~
主要包括:
5 O) J: W5 f1 F6 E7 M) r! f黑卖面包 750克
* m3 T1 O% p. ]* Q* z黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克
# K( k2 ^9 w5 |; ?) a8 a香肠(生罐装食物) 120克
0 K, x% f) h* M(有时是熏鱼)$ l, m; ^- ]* `$ b3 p% o
: k" e+ s% B8 D9 z' v4 }# D果酱或人造蜂蜜 200克# B. Q8 ^/ W* f2 p* f5 T$ z1 _: e
: N+ g+ H4 O0 Y
煮过的土豆,蔬菜 750克
0 l& r- G" ?/ k/ V: W9 u肉类 120克+ { _, h2 Z. Q+ h4 u3 Q
蔬菜或动物脂肪 45克6 q4 {& m% {4 i0 q
调料 15克9 W: u* _( [3 n
* P% w- w, S( Y; }% R* W; Y7 N/ H咖啡豆(有时以红茶代替) 8克0 n! ?0 a. ^7 X
巧克力或糖果 1袋
6 Q+ h+ t5 F5 d, L7 F香烟纸 7卷
9 e/ _- y1 {4 u' |- a' V- f6 [5 b' Y
0 s; s' _0 N8 H4 M* B5 k& N; l6 e$ N' ]0 A- S3 G
烟草 2卷
4 }' S: n6 i4 b+ V(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师,该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
6 v6 ~' X9 W/ ]/ M4 ]9 D+ l% Q
而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况,时间以及地点,标准会有不同的差异):
$ l/ L$ |( {; o% f; g9 }
2 R& c7 a: \1 q& B( y黑麦 700克) c- w3 O8 q7 v W. G- r9 _; }
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克
( {9 Q* U; ~" Q连骨肉 136克
9 C w$ h/ C9 t7 r0 w- g4 i蔬菜和水果 250克
: R0 y+ S& d# Z& A9 @土豆 320克+ C8 B0 i4 ?" a% [
豆类 80克8 m3 P0 Q: ]/ X3 q
鱼类(无头) 30克
1 Y+ O$ ~5 l: C% U/ o% b9 j大豆粉 7克
x+ r3 Z$ j) H6 R布丁粉 20克
: A7 a, `4 v0 s3 \0 d( H% L咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克
0 j1 l3 _8 W7 f9 X1 f' X+ D) {
, D7 R' k1 ]7 _6 Z0 X$ |+ w炼乳 25克1 G5 ~6 }: k# B
砂糖40克1 P4 m* Y' g2 s3 x
盐 25克
4 M7 `+ K$ K" F, |; ]! }调味品 3克! | {* `, o5 s4 n5 E
香幸料 1克
# w6 V3 c3 W5 ~ B/ B9 ?" W+ e酒 0。26盎司$ t% {' S4 n; d; x' q4 C J
香烟纸 7卷
* }% y' Q: t" i5 q5 b4 r
* W9 B3 u( q7 p5 d行军食物--Marschverpflegung7 \# c. B# F, Y6 k1 T! X, M4 Q
这是供应给行军途中部队的伙食,不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。; q% c; t* i) P' X
黑麦 700克
9 ~( `8 j* ]; N' N' e D7 I: `& i6 o5 F冻肉或芝士 200克
$ P8 i( v/ ?4 g黄油 60克& C+ c! G0 @& w- s$ A
咖啡9克 或红茶6克- a/ O- G! O$ Y3 }. ~* f5 I
砂糖 10克
8 s$ R- F D9 Z1 W/ D烟草 6卷* r. v2 Z( y2 i% g9 _& u+ O& E+ E
/ O0 |+ Q' G/ f- S. @& ` R. g携带食物(全份)-Eiserne Portion
5 L4 p* ~; \/ F8 E. A; k6 ~其饼干通常以纸和罐头包装3 P. K$ i- D7 K! O1 s
饼干 250克. D6 f$ a3 O4 O7 f9 ^0 |& o
冻肉 200克9 w6 Q: i2 O! h! G
干燥蔬菜 150克
! i' t8 \( l% B$ I8 R咖啡 25克! k; u- d7 z- n- F% y4 a+ t
盐 25克
. r$ A" F* M7 G% y% j1 x$ x- y _/ \
这种饼干也叫作Zwieback,和一种经过烘烤后的硬饼干相似。
6 F; K' }3 R: E" w# b2 Q m0 W
* [9 D! [8 P+ Y2 _1 E携带食物(半份)-Halbeiserne Portion
& @. B0 M, h7 ^& O8 d饼干 250克
0 ^. r8 k( [4 k9 p! s加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)
7 @$ \& \' t5 k4 e7 g2 W: \! f3 O; {; w
战斗食物:
5 [1 m* y3 w# ?. g+ q3 C7 }1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量
5 @( S9 ~% G2 d' v2 K' G- F分为:大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种,只供应给前线作战部队。; Q Q1 D4 ~/ i6 H0 Z
主要包括:饼干,糖果,罐装巧克力和烟草
* d# u g% y$ C, ~" O5 Q+ q这些食物转载在补给车上,然后在出击前由指挥官下令食用。 |