原地址连接：www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm* M: p* ^+ J( b, ]
以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库，由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军，军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站，然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资，最终送往前线。
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德军伙食：
: k! ?0 ^9 J" V d# m/ z& v! w德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%
2 W7 ~2 ~, J+ y/ G M这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。& I( q4 |. D, ~) U& T4 f4 w
& y* A. M3 a/ n& x' ^% @6 c9 p
士兵伙食供应的数量分为三级：
; G* G) |- V) \' D! _( YI级。战斗地域。+ o( ]3 I( }5 S# c
II 级。占领区
$ W3 k# ]2 Q2 h& K; lIII级。本土驻守部队4 r% J0 X- i& f l. v0 w
IV级。国内办公机构文职人员。
' r. ^0 }8 J* |: x( |& n其中已I级数量最多，以下逐渐递减。6 S! Q) i) C" ?8 Y3 w% ]3 D, I
I级伙食 --Verpflegungssatz I
3 q% \: [ E k3 O. {4 K' t最高优先配给。
* R& C1 e) U2 Q# B* u主要包括：
9 m6 X+ C$ z' Q; [0 p黑卖面包 750克
+ z9 N$ I: N$ A! _# s黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克1 d" K! H: V; w) X
香肠(生罐装食物) 120克
4 U3 o% Y3 ~3 f7 ?(有时是熏鱼)' x/ }4 M$ M% I; d9 M2 k5 ]
" K9 `" u& X1 v, g( O
果酱或人造蜂蜜 200克; A5 @% [+ v2 f7 K/ s
& v: w+ `0 |( y. ^* O煮过的土豆，蔬菜 750克
% o* [. P2 l( D+ I/ K, ~肉类 120克
5 t) T/ Q# H! s. u蔬菜或动物脂肪 45克1 s! v* R, x; R4 Y
调料 15克
9 \- Z* v$ g, d3 y2 v S: N6 M6 q* k& W: m, x6 Q6 f. p$ T
咖啡豆(有时以红茶代替) 8克4 O: P @. @& j( e7 Y
巧克力或糖果 1袋. `; X9 W8 L% p" M, W& s
香烟纸 7卷" u' f { [0 {* S5 W9 h
1 A5 p( c4 l" o9 h. h7 d# k6 G
( L0 ` b7 P. o4 k烟草 2卷
% p% s7 l+ F! ^4 C(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师，该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
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# I# t: x. m8 S* I) E; }而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况，时间以及地点，标准会有不同的差异)：; B. c I: V& w
" D. Q5 s' Z+ R0 l: i1 ~5 |
黑麦 700克: `8 q& x& D9 H6 A# ~
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克
2 x% F5 x8 m* p8 _8 ]" T连骨肉 136克8 d, L# ?: n2 O7 F- a; Z0 P( E
蔬菜和水果 250克3 V) t1 @7 _. ~* c& [( E# Z; [
土豆 320克) N$ o& ]+ p& B
豆类 80克* E5 u* t8 Y% g; b/ @ Z4 B
鱼类(无头) 30克; j/ E& @: P" {: K; S, o- ^& \$ `
大豆粉 7克
2 h- r U5 T2 A5 V布丁粉 20克 . g0 _8 u# y4 R6 ?6 e& C4 s
咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克 }$ C% y: P9 \( X9 |: j7 f( F
' E: O; D! _+ N3 O" M炼乳 25克4 ~$ r! G2 d# ^" U0 e( H+ k
砂糖40克 c" m, q$ S$ b
盐 25克) w" V, a+ t6 H, u; w
调味品 3克- ^" c/ U' @! n
香幸料 1克
' i* e% r' ~$ z4 E# l! B酒 0。26盎司* B$ R9 S. p" h1 h
香烟纸 7卷* s+ D, y9 q$ t* x
& L% z2 J- k4 L% b/ b Q. A
行军食物--Marschverpflegung) ]3 F# n3 O1 P8 Z7 N4 d
这是供应给行军途中部队的伙食，不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。6 Q O; @ E& m) G
黑麦 700克
# H* Q" j$ W W冻肉或芝士 200克8 L9 l ~/ Z( j" k0 f+ j1 @$ Z
黄油 60克
# v# O0 u% J p+ H0 I! t S9 K咖啡9克 或红茶6克1 m- ?2 S" D; I" L/ w! P# D; [
砂糖 10克
) w, @0 N3 f' j0 _烟草 6卷3 | r( p0 a* `$ d0 F1 E) u
) a7 X Y' o# \6 P# n携带食物(全份)-Eiserne Portion
, }7 [1 e; P0 {& q) p4 c) ^其饼干通常以纸和罐头包装/ R0 ^ p2 V# a' M( C
饼干 250克
; e0 R6 O2 } U, \9 I3 g冻肉 200克
y2 K( m9 p+ A+ U5 h干燥蔬菜 150克
1 @/ ?* L. O" Q( E* Q9 `咖啡 25克, F, A9 ]; y+ q# M' H
盐 25克
9 R+ n* M9 k( ]! A/ j0 w6 D! Z( ^& J: M+ {7 P y f- [/ E% u
这种饼干也叫作Zwieback，和一种经过烘烤后的硬饼干相似。- @- Y* }2 e1 q
* R8 r! C3 t f( H2 }' a, U5 v
携带食物(半份)-Halbeiserne Portion
8 w- z1 C! T6 u/ u2 ]8 L9 I# T% g& m饼干 250克
6 ]3 T; ]: c3 z$ u9 _6 n. ^6 W加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)4 p ?2 s/ l) Z5 b% b6 V4 |$ L
9 A8 R" b7 @1 Y4 @& ~
战斗食物：
5 q& m* c% Z2 e: ]2 J: C) n1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量$ E0 U. _3 F. m r6 {3 {2 X
分为：大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种，只供应给前线作战部队。
+ |) r+ J# N( O i& [2 _# q- g7 u主要包括：饼干，糖果，罐装巧克力和烟草$ S0 a4 g- ]1 w5 b# U
这些食物转载在补给车上，然后在出击前由指挥官下令食用。 |
发表于 2009-2-4 21:31
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