原地址连接:www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm
8 t' F2 \4 ~* R- G 以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库,由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军,军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站,然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资,最终送往前线。
. I" B/ b' t' u9 Z8 ^3 v5 U
! E3 b# f7 m8 ]" {德军伙食:
3 f2 w1 S5 I! x w0 |德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%,晚餐占33%,早餐占13%7 y# h7 G! u* x$ A4 [% {
这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。
. s+ l2 f& ^6 M. q, h2 ?6 V
. F% e% \8 p/ Z2 ^9 w( v士兵伙食供应的数量分为三级:
7 r3 ], e" e' M; Y/ @) a7 gI级。战斗地域。 r* Z8 s' Q9 ?' z
II 级。占领区& M/ z* E+ K" f4 \# i
III级。本土驻守部队6 X& y: F' d0 }! V* Z
IV级。国内办公机构文职人员。! ?$ N! Z* D/ x& T( W; ]- p
其中已I级数量最多,以下逐渐递减。! R# m1 ~% T4 v: K
I级伙食 --Verpflegungssatz I' l2 h: i! E; U0 `3 |& A }
最高优先配给。3 C9 k7 G9 y9 C& J! H) z( [6 b
主要包括:& p( q0 ?+ x# L! ^! w
黑卖面包 750克. ~# w+ \; w# w
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克
7 T% \( c& }- z' l: n7 R香肠(生罐装食物) 120克: _- m; U' ^# s5 t/ n: e% y
(有时是熏鱼)
: q. g, G( f, ~5 ?8 m) v5 m/ P% f( P& l# r2 ~7 {# S/ i$ p( z
果酱或人造蜂蜜 200克
0 Q# I, v8 F7 f: n$ t* |4 Q' ~/ F2 F; ]$ N9 ]* _
煮过的土豆,蔬菜 750克7 A* U, g5 P `3 h$ [5 e
肉类 120克9 ^/ H3 E- X2 e/ f1 n
蔬菜或动物脂肪 45克' q1 G* s9 s O6 B. r7 S$ A! I3 [
调料 15克: Q0 v: d; V, V; U; x
5 X6 w2 f% l" w6 y6 s% C' K
咖啡豆(有时以红茶代替) 8克
$ E$ J- g! g" l# {* T1 J, m2 l巧克力或糖果 1袋6 |6 l/ |1 R- w- N7 a
香烟纸 7卷
+ U' `& `6 V; S- q& r
1 R' P8 Q4 m: u" \9 c4 A- v
# A% S( f9 |$ b4 ^2 R& H( p烟草 2卷
* ?9 a2 R% [, \/ B( N( H(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师,该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
3 [/ m; i6 @# e* R2 B0 m' {& H u4 M% k1 o' |% \
而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况,时间以及地点,标准会有不同的差异):9 f' ^5 _4 r- a& i; o7 i
. j+ d+ M- h" `
黑麦 700克1 u( l. t, t5 t% X
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克 E! R& R! P, ]8 N, S9 V
连骨肉 136克& P, }: A# M% J i" u+ L
蔬菜和水果 250克5 k y; `7 x6 R/ E3 V" u. |
土豆 320克
3 l' d5 I0 M3 a [! y豆类 80克/ h, Z8 r+ Y9 `) ^1 N: H) A( G, B
鱼类(无头) 30克5 Y" }$ A0 X& K- `! {, l, I
大豆粉 7克$ L# v8 G- M1 `4 U6 x, u7 G2 {
布丁粉 20克
0 ], t" K* s" o3 x! h; q \咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克 / d ?" v$ v1 e8 ^( l
+ v/ d" y) f: b5 z% s+ T. ]
炼乳 25克3 e1 X8 C( x9 f/ |
砂糖40克
# n( w& w9 f9 u9 e, U盐 25克; o) e1 S# k7 ?) {, [. m/ `
调味品 3克
( E) b; c4 ~% y: q. G香幸料 1克: u% d# i" y* n, B# V: |4 H& d8 e; V
酒 0。26盎司
% W$ q0 j. K# @% o+ s- a8 N: y香烟纸 7卷
* d1 {9 A& U% `6 E
. X- S+ R* V/ y3 Z行军食物--Marschverpflegung) X$ a: S2 t3 ~& m( F9 a
这是供应给行军途中部队的伙食,不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。
2 c( p' n; L& w, p* k9 [& ^黑麦 700克5 G, @0 D1 U4 f S
冻肉或芝士 200克
* {# @! `1 d" f+ R* n黄油 60克
~% [7 e& `" C2 p咖啡9克 或红茶6克
9 r1 A& V S) R9 q0 z7 f& U T" W砂糖 10克
F8 v* }) f& w3 }- Z; c! `# C' v烟草 6卷
. o' Z" S, X) m& s) n$ H
$ ]! u0 B3 g# S2 k3 s$ ^携带食物(全份)-Eiserne Portion
# o, m. H& R* G( ?其饼干通常以纸和罐头包装
( H5 S; F$ Q; F" ^饼干 250克
) `/ i: Z+ U4 v冻肉 200克" ]6 E9 g7 ^ k
干燥蔬菜 150克" s( H7 l n6 p) ^- f9 w4 a
咖啡 25克
" |3 i2 M4 M/ E' ` b8 O) x& O8 }盐 25克9 ^) b3 ]+ r8 j8 P/ B, L1 b
( G! b* a: @, g- i y6 F( R3 I
这种饼干也叫作Zwieback,和一种经过烘烤后的硬饼干相似。& T. r3 C2 Y3 W( b7 @" F# |
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携带食物(半份)-Halbeiserne Portion; I% X! S! d- T" D
饼干 250克
9 g. {/ W! X" S1 c& B3 t0 O加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)& o$ I: L5 ~7 l: ^* f L v) c
/ o2 k$ a4 e! d1 _& d战斗食物:! C/ N7 G* j9 `; u
1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量" q+ H& }. `5 G# C
分为:大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种,只供应给前线作战部队。
t0 n0 m- ?1 ?; ?3 R' q8 }4 k主要包括:饼干,糖果,罐装巧克力和烟草
% W1 F& p, o% j) |/ O这些食物转载在补给车上,然后在出击前由指挥官下令食用。 |