原地址连接:www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm
7 |4 ?! t- K; ^) p) A5 a/ f 以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库,由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军,军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站,然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资,最终送往前线。 # n# M I+ g2 y0 q5 n
1 ]5 I) E- k4 K0 z4 c德军伙食:
1 h( x: B. Q3 C2 t+ O% ^- F德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%,晚餐占33%,早餐占13%, T7 s9 f+ M: ]- Z3 `
这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。
( g# F8 g, w( B+ H9 ~" {# K/ |& Z* h" \
士兵伙食供应的数量分为三级:
0 Y( K$ C/ v$ a h* a* VI级。战斗地域。/ k' h; f, n! [& N" b
II 级。占领区! B' j6 {4 E. \4 j* u' m# J
III级。本土驻守部队
# q: T1 g, T7 L2 b! o9 T4 Q4 |/ @1 lIV级。国内办公机构文职人员。
% k8 Q r4 m/ ^5 n其中已I级数量最多,以下逐渐递减。( z: x2 ~: W! H7 A1 I7 s) Z! F0 [5 \
I级伙食 --Verpflegungssatz I0 _ o l+ ~% N" C
最高优先配给。
8 U" g; G- v( e) n; J- _+ o主要包括:
$ N" n2 U# N/ p; A! @; N黑卖面包 750克: ?6 V% a& Y$ p
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克/ \- i% x+ o' Q V
香肠(生罐装食物) 120克
1 ?' Q0 D" f1 \ S+ l; k% c4 k(有时是熏鱼)
9 ?& i$ S! q! z. L. n
+ Z& b3 D4 E4 X \% x果酱或人造蜂蜜 200克
4 X, E7 R M, k. z ]! ]- Y" b7 m# Q! \) E, \
煮过的土豆,蔬菜 750克" s% [) V( R' [$ S. q( k" G' L
肉类 120克
9 e! u% Z5 p \: A: [蔬菜或动物脂肪 45克
?# r' e: w% O3 Y, A调料 15克
* N* k" R. X; A( ~3 R1 g: s- h6 d7 m$ ~+ r: l( I. I" g
咖啡豆(有时以红茶代替) 8克6 X; ] \0 q( q9 p$ H' V
巧克力或糖果 1袋) G0 w; e" o8 ]! `! [7 B$ q
香烟纸 7卷
6 J/ J6 R2 ~; ?" z; Y1 J
1 F+ R' q4 O/ R% L9 z
- X7 X$ X% y4 @烟草 2卷/ i& ~( M' E$ K/ y( V: H; v
(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师,该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
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而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况,时间以及地点,标准会有不同的差异):
# T2 |" Z5 \0 \; Q x) Z
9 U' Q; z; } r4 L3 i% H2 U黑麦 700克
! R. _6 [8 A: [, s: O: \黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克
. _. w, W, P7 g5 y1 t+ G6 E连骨肉 136克
0 p s7 l+ h# ~: Q$ Q2 M蔬菜和水果 250克" K ~ Y# {# \% \. f
土豆 320克
- S2 {# L3 c% t1 }1 L豆类 80克- C& Q8 ^3 C4 j+ C) ]3 x
鱼类(无头) 30克
/ X) `/ U$ v) ^大豆粉 7克2 Q4 b* K% K- ^
布丁粉 20克
& H( [- u* y% ^1 P咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克 1 ?: \6 ^, \, _8 e2 }4 `2 y7 N
3 t; d' n/ J3 z
炼乳 25克" G5 n ]9 ^/ C3 F# ]4 m% N
砂糖40克
* b+ M( u8 B8 Q盐 25克
$ i5 R0 i; V1 k! h8 p调味品 3克
& @" ~1 Y/ j# C. {6 h1 M香幸料 1克1 u% ~* w0 Y3 \+ P0 r
酒 0。26盎司( t/ `, ]/ p1 m. ~: A! x- V: M
香烟纸 7卷
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行军食物--Marschverpflegung
8 N. x8 c( Q$ T7 N7 ~0 B8 r0 Z这是供应给行军途中部队的伙食,不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。% E0 j# k1 b- }0 q6 k
黑麦 700克' P H% S) B. B( }& x7 k
冻肉或芝士 200克# `4 `$ a; v% R$ m
黄油 60克( H* p& I- _6 n. t& e' I; R+ W) Q
咖啡9克 或红茶6克0 [3 [9 J# O" _4 o
砂糖 10克. O$ v9 u; p1 Y$ H) @
烟草 6卷
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携带食物(全份)-Eiserne Portion
( @% {" z" K* H+ f7 ?' Z$ [# A/ z其饼干通常以纸和罐头包装
" K, W+ h# `, O, ]( ~5 K饼干 250克
; I/ P) f+ ]2 [$ ]% H+ I冻肉 200克
* H( `( p2 m$ L5 K- T' i干燥蔬菜 150克
) k% p7 G0 e1 Q咖啡 25克
" F7 J$ T, t0 V. C9 `' k1 u- T! f盐 25克' L4 b3 m+ ]1 |1 o9 B9 Q2 `
( S1 b' s j# p+ S" Q这种饼干也叫作Zwieback,和一种经过烘烤后的硬饼干相似。
5 J) r/ L# g, b8 b& r. e
7 \! R. M; b, q& C( ?9 |携带食物(半份)-Halbeiserne Portion6 r' ~* C/ F3 c7 T, h6 t$ e7 @
饼干 250克
$ N. _: X$ F# [3 M( Z$ x加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)
. E G' k, G: R/ ^: F7 e" t2 q0 q2 M* t9 W) h, I7 ^
战斗食物:
: ^- y$ l- w$ M: z$ H$ `/ _1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量% } b5 Z; d$ m% B
分为:大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种,只供应给前线作战部队。8 o1 h' M* s f- E+ e* x1 A
主要包括:饼干,糖果,罐装巧克力和烟草* `1 @+ n) Y) P1 a
这些食物转载在补给车上,然后在出击前由指挥官下令食用。 |