原地址连接：www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm* d" i; k- s" R6 \5 s" A
以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库，由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军，军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站，然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资，最终送往前线。 , }) P* G7 e1 ]( F3 D: o- U7 ]
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德军伙食：
7 @( ~# v! z8 a( A4 z8 N) O德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%
: |; q) V" V* J+ @- x这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。- i8 t4 S7 c. K1 F" k2 J( b
, H% S- g8 l% m; v; \& }+ H士兵伙食供应的数量分为三级：
2 y* R9 Q' n% T5 f8 m( |& TI级。战斗地域。) T* L! i `& @# J$ k1 J
II 级。占领区# t8 v7 J2 Z' o b
III级。本土驻守部队
* t1 g0 d$ l- m+ d& u3 b( F! ^IV级。国内办公机构文职人员。
5 C# v3 r5 p$ q; h) i其中已I级数量最多，以下逐渐递减。
4 H' Z; L2 D8 i/ m/ pI级伙食 --Verpflegungssatz I( [5 W# z' m A. ~# }& k
最高优先配给。) ]4 I# U, G6 [- M
主要包括：& e+ M* k& W( w+ S
黑卖面包 750克* Y8 Z4 b6 A! g. B% R0 F& F5 J
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克. y8 v, L* l: s0 X" J
香肠(生罐装食物) 120克( K% Q. Q" A; |1 b! F
(有时是熏鱼)% f: a( a+ U# E+ j6 [. I( Y! F
7 Q* V1 n* c& J- _
果酱或人造蜂蜜 200克4 \5 \3 t3 R4 r
" ^* j, ` @& c, Y* A; O
煮过的土豆，蔬菜 750克
4 P9 w7 E7 T) C5 r肉类 120克# g$ X6 ^& e4 |6 \9 D5 Q
蔬菜或动物脂肪 45克6 u; E# ]5 X) w; N8 @
调料 15克# G z4 Z. i/ L
* R) U$ k5 K) |
咖啡豆(有时以红茶代替) 8克+ W2 L( X0 R/ n& F9 }
巧克力或糖果 1袋
( \5 L9 P8 e C; z8 L o香烟纸 7卷
3 Y3 @( R4 |' Y ^: P0 E
! a+ Q8 e/ ~. ?% M5 \# \* B* `* @
! O/ E7 \! X6 w& r烟草 2卷# F5 V$ R" F( g" @- H
(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师，该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
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而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况，时间以及地点，标准会有不同的差异)：9 ^, \% f' B2 K, C& ^- f7 c' C
/ H0 P; }. b8 G黑麦 700克" x! p4 G4 [% g( h7 x6 Y
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克
9 E* O7 }: t' d2 C' s( S, \连骨肉 136克( ? P7 N; F L& z; x" V& U, x. T
蔬菜和水果 250克3 s0 `2 c: E1 Q$ [4 F
土豆 320克
% J& D$ F4 z2 r7 o; g豆类 80克
" }6 J* s; ^/ s: C1 c1 r; ?. j鱼类(无头) 30克
6 u/ \# j b( t- h) H9 n5 e) D: X大豆粉 7克
* X# y( @9 Z: |9 G% g1 x( w4 e9 Q布丁粉 20克
' L2 ]( q& }' R. |% V咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克
: M$ w" D; P, [- {/ f
& L7 z6 F n5 D# O& k- M R炼乳 25克0 q p+ V! I# ` a, ?
砂糖40克
, H' K; U$ `5 i盐 25克
# n0 o. ]/ }* W! x* _$ e4 b( S调味品 3克
9 J9 N, p& W3 {. V: v香幸料 1克
! J* z l( j5 C+ n5 c' s0 T9 U1 I酒 0。26盎司
: m$ ~ g+ K! @香烟纸 7卷& V. f9 @! e0 z
# ?, p2 R, ]0 j8 ]) F0 M# T, ]8 p
行军食物--Marschverpflegung
" N8 l+ H, q5 O9 I" a这是供应给行军途中部队的伙食，不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。- X) n/ I5 h$ ~0 p! Q9 v2 a# p
黑麦 700克
( N9 `- K1 J0 \) U- R冻肉或芝士 200克
9 v0 K/ f' U' i黄油 60克4 |4 z- G3 q4 Z& S
咖啡9克 或红茶6克5 {5 q- y! B6 A7 k0 @) M/ E
砂糖 10克
2 \5 ?# Y) W ^* ^9 B" @烟草 6卷
$ A- ~7 F" k" {9 l) e/ I$ Q0 ~! I" w! @
, |3 X. \; Z7 s携带食物(全份)-Eiserne Portion3 r( W/ W& _& w; z
其饼干通常以纸和罐头包装' L- E5 w7 {2 x; s5 [2 a3 }5 W$ y
饼干 250克: e- y* ]/ _# [/ x L
冻肉 200克* V4 |6 e! L; ^, F6 X- S: S, ^& R
干燥蔬菜 150克4 _. X2 X6 v, \/ r" { S: D5 \' m0 A; E
咖啡 25克
6 F- A' G, e! }7 B盐 25克
. x. \2 _ x: G, W" g+ Y3 l' c6 Q1 _ F) J' o/ Y
这种饼干也叫作Zwieback，和一种经过烘烤后的硬饼干相似。
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7 O4 D' ?( J, x- L3 E$ h* V5 O* d携带食物(半份)-Halbeiserne Portion2 q, y7 c) Y* Y: y5 O3 H1 O
饼干 250克
8 J# V( R* _9 q& F5 m7 }4 N加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)
, ~5 o+ r5 k; n- K
4 c, E5 ]/ g' l9 C9 b: d# H5 i" i战斗食物：
+ w, ?! X6 q9 w# d1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量9 Z; y- O/ ]) Z1 c4 B& N) M
分为：大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种，只供应给前线作战部队。: c$ l0 i1 d# o4 f, E+ A
主要包括：饼干，糖果，罐装巧克力和烟草 H# s( h9 _. t2 E) s; C* \
这些食物转载在补给车上，然后在出击前由指挥官下令食用。 |
发表于 2009-2-4 21:31
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