原地址连接:www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm
8 x0 D1 s- z' ]" K/ P- d' @* ?1 q 以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库,由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军,军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站,然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资,最终送往前线。 " l9 A3 {# q# f( V9 r8 s% F9 Q/ ^
9 t8 L+ B/ @7 w' p. L) y4 ^8 E
德军伙食:- E. w: z' f9 J* x5 y
德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%,晚餐占33%,早餐占13%
3 m& ]3 }( d8 e3 P; A& Y8 a5 a这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。
4 e/ x6 E+ N! a. ]* x* V
+ U/ t* K+ s+ d( ^6 \# m士兵伙食供应的数量分为三级:
6 j' j& t$ s( n) g \8 CI级。战斗地域。4 P/ g( l: |( e
II 级。占领区0 M7 @& Q6 d q/ v- ^1 D. R1 B# {
III级。本土驻守部队
# l: z' ?( W m6 U0 t+ [IV级。国内办公机构文职人员。9 ~1 B; \, g A/ t
其中已I级数量最多,以下逐渐递减。
, f( q% [+ u' k" d: v# _* `I级伙食 --Verpflegungssatz I
% s# e3 T, i; `( B最高优先配给。) }) V! Y, l: I& l5 Z" r, N1 H' R/ w; {
主要包括:' e+ F3 N% h6 `, N' o- Q" x# M
黑卖面包 750克: Z; T% x1 z. Q3 u/ {1 X
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克' {$ I9 I. F# ?0 P! K
香肠(生罐装食物) 120克" Y9 v+ ]# W2 `; D
(有时是熏鱼); r: G2 V' T2 N: F: b' u# p/ x/ Y
w$ n! v. v. ?6 I* I! s
果酱或人造蜂蜜 200克8 U# A. w7 p0 Z. Z6 g c" i
, P6 P( r% z2 l煮过的土豆,蔬菜 750克7 K0 R. F; S. y/ f8 Q
肉类 120克
5 O/ q4 X' a* O9 T/ B$ ?. T) [蔬菜或动物脂肪 45克0 b [: Y$ b" E6 U" t+ {' H4 ^
调料 15克
5 w' ~( l/ h) _# p( v7 @0 N4 P/ @$ {. o5 a
咖啡豆(有时以红茶代替) 8克1 ^3 y- Y' R+ e" o+ w) S
巧克力或糖果 1袋
+ L2 U: D6 ] M/ N香烟纸 7卷' R* X" i& W8 o) l
1 W; Y6 M6 {/ W3 z% I2 V! B, e9 o! D2 q& z4 u* B6 X! b
烟草 2卷, Y8 P! b% `- M* }6 z8 W. B+ r7 ?
(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师,该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)! l- T( @% `- B: G
& W7 X3 ^1 Q; N' H/ v; i7 |6 C
而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况,时间以及地点,标准会有不同的差异):
_, ~: u, j! V; q; G
3 P% `) @! l: h Y黑麦 700克9 t( c1 M* `4 F8 q
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克
' P0 K( w' a' N3 `连骨肉 136克
- d0 G$ {+ J7 h1 V: A" y7 J3 X" w, ^蔬菜和水果 250克
$ N& R" [( B" c9 W0 a& ?土豆 320克
; @. M6 X8 c7 k' v& a8 @豆类 80克, b0 T7 ~/ T% T
鱼类(无头) 30克6 g+ Y# w- p3 r/ x# E
大豆粉 7克
8 F2 t' R: @; W) u+ w$ v) P布丁粉 20克
7 e' J9 |! d" ^' R2 f) h# Q咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克 + H, n: s0 W+ }" b5 q% W
: i0 l, O3 P! j/ n( o; n炼乳 25克
" a9 t) Q" P1 G& Z6 ?9 x砂糖40克
" e3 U2 V; F/ J1 L) V盐 25克( s }( T; `3 Z
调味品 3克) V; i3 d2 m) _8 K2 j9 Y. l
香幸料 1克
' G. ]& n1 z$ w3 s% T酒 0。26盎司: v" h2 V+ N, |$ h
香烟纸 7卷+ v& x/ s# T; s' Y: Z2 C% ~+ |
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行军食物--Marschverpflegung5 X7 i6 {' w! R8 h: {. _$ j6 c% g
这是供应给行军途中部队的伙食,不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。
0 W9 d: g6 C9 E4 N2 \3 m黑麦 700克
* I0 w% m; C T3 V冻肉或芝士 200克
. p, E- @, j9 ?) T黄油 60克
8 i$ d0 w* ?6 _* O* m8 I& {咖啡9克 或红茶6克" J" j- m) K( Z+ K
砂糖 10克1 \0 Z7 H* W* i' c( z- E% w9 t
烟草 6卷1 X# x9 d6 e* L/ P
* z7 Y0 E: p) M7 z- r
携带食物(全份)-Eiserne Portion
5 x3 L# n3 Q5 C2 a6 ]其饼干通常以纸和罐头包装
* _7 ^3 e+ S5 w5 L$ `6 {饼干 250克* ]0 R* ~0 Y' S7 |# `1 y- P" t
冻肉 200克# n, b( d0 r3 n' K% U: F9 \
干燥蔬菜 150克8 g& N) V% s0 y
咖啡 25克/ S) `- f; l" A# q0 P# X9 z/ v2 z( `
盐 25克
: {/ @/ h$ T& n$ B; B6 B- T; \
6 ~0 o2 h' X7 h s+ j4 t# Y+ s! q这种饼干也叫作Zwieback,和一种经过烘烤后的硬饼干相似。7 \% P8 o% S }1 ~; T- \: t
* ~3 ]/ }1 x ]* l8 b# H: s
携带食物(半份)-Halbeiserne Portion
6 [3 Y( L5 t ^ q+ n& [* V! f饼干 250克% o/ u; {6 L6 o/ x
加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品). f5 T' l6 [1 \5 X, P9 u+ V/ ^: o
2 `/ D2 a2 C" p0 m) k7 E5 W5 k* l战斗食物:& n; A( Q1 C8 f- b- [+ a: G
1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量
" I$ T* H6 P" Q6 v, u$ \1 W3 b6 L分为:大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种,只供应给前线作战部队。4 {" B8 G9 ~6 O4 P& F
主要包括:饼干,糖果,罐装巧克力和烟草% p9 H4 h3 G/ _' f, c
这些食物转载在补给车上,然后在出击前由指挥官下令食用。 |