原地址连接：www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm
+ R" }' {# S$ Z' T) ^& q 以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库，由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军，军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站，然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资，最终送往前线。
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德军伙食：
" `! B. b6 h+ B1 g. Z' C* S德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%
2 g. k8 i R) t# y这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。
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5 I6 q; {6 [$ }$ ]5 w% g士兵伙食供应的数量分为三级：
0 T2 Q$ w, m3 cI级。战斗地域。
6 m7 E6 C3 k, C/ V. d) ~II 级。占领区
/ B$ y! o* L3 P. [) S& HIII级。本土驻守部队. v% K$ F5 l5 O* c" N
IV级。国内办公机构文职人员。 z4 Z. E Z7 Z6 B' C$ I
其中已I级数量最多，以下逐渐递减。& N: e+ h/ M: f' d8 a
I级伙食 --Verpflegungssatz I
- |2 o) a @# T0 h1 L: I/ M/ ?% d最高优先配给。$ T$ ?& k3 ~- d. v' f+ I K
主要包括：
- f; o5 A4 E2 c3 S! [8 @黑卖面包 750克9 ]) M2 a; |( u2 S: u; ~6 ^ b
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克
! V! H$ ^9 }& j" n# d; }4 `香肠(生罐装食物) 120克1 B0 H4 G$ r# [ |" g
(有时是熏鱼)5 M) w0 K" `" t7 O
% b; N0 a( C* ?, L, A( \9 W: M
果酱或人造蜂蜜 200克
$ G5 H3 S# n+ R0 a) K8 R/ X, [
& w ?, f( H3 E2 @6 d0 h煮过的土豆，蔬菜 750克. _8 |, \" h& E G: ]/ E! x X
肉类 120克; e) P" j/ t% R H+ s+ d
蔬菜或动物脂肪 45克& Y4 z0 _+ |! u# I' h) s; O
调料 15克! q( H& Z4 [! R# g1 Z
6 X) C( L& n9 [" N咖啡豆(有时以红茶代替) 8克
. T8 ?) @3 V2 X T巧克力或糖果 1袋
& g& Q1 I$ [% \" ]% C$ h香烟纸 7卷
+ F8 G8 Y3 ~4 W; f
; O( J: }9 C6 v
" X6 I* {& ^% X$ i: h/ \烟草 2卷3 _5 I7 N S, s3 B; a' t% X; ?
(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师，该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
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; b& s4 P4 i7 Z- f m5 I w$ d而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况，时间以及地点，标准会有不同的差异)：
" J% C* Z; w( `! P( q2 A+ k a" W' a% w4 o R
黑麦 700克
& _; s* u6 ~$ ^8 i- Q- \黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克$ u0 d9 p0 e! D* q$ f- Z% f
连骨肉 136克2 ]" G5 v- n% ]2 Q; \' O
蔬菜和水果 250克
, f" o7 Z1 O( q; U( I土豆 320克
9 q- Q, o8 m2 |# y( I" Q' Y: W豆类 80克
3 Y# I5 U! R$ i/ q6 D ^鱼类(无头) 30克/ m4 u% j! b! K2 r! ^
大豆粉 7克' a0 T9 f. q/ O: m
布丁粉 20克
1 a }: e1 j# l5 E1 U咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克
( i7 P9 p" D$ Y
: z0 G! i2 N* l1 f, U炼乳 25克
1 P {* V2 j. B% ?. u砂糖40克
! r- p5 {) w/ c盐 25克9 y) l$ U; q6 g, D
调味品 3克5 y( F( k4 e+ ?, U
香幸料 1克
2 m4 G5 v; s4 q! i$ r# P1 F2 M酒 0。26盎司- E- N4 e0 t5 L8 ]
香烟纸 7卷
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行军食物--Marschverpflegung
* v0 @- k* \9 E+ O- y/ P这是供应给行军途中部队的伙食，不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。& f. p$ Q1 w0 _1 E" ?) c
黑麦 700克
- G5 N) C: x2 l$ u/ T冻肉或芝士 200克* V' c7 C* k8 r0 N# V- a
黄油 60克3 \: C/ r+ b0 W8 l
咖啡9克 或红茶6克
# K! _1 E. I' V9 J( h% Q$ ]砂糖 10克
7 k+ u$ S1 X7 \烟草 6卷+ h* ]# y7 U/ o
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携带食物(全份)-Eiserne Portion
$ x8 W5 T9 C8 U* w; O其饼干通常以纸和罐头包装
7 z1 J3 |& }2 `9 W饼干 250克
2 p$ r- _2 |& Z, E$ s/ T冻肉 200克& L# S4 a. e! C. b3 Y( a, R) V
干燥蔬菜 150克
6 E( s) n+ b2 _ g p咖啡 25克
# n' n% ^) f4 \3 s! X# _盐 25克
8 ]& [6 C% c2 D6 y) S, T! s" m$ c# a2 u" r: e) @0 F
这种饼干也叫作Zwieback，和一种经过烘烤后的硬饼干相似。
) T' N2 i. f2 I; i% A- O2 G# y& ?' E( e* } ]3 x
携带食物(半份)-Halbeiserne Portion
5 x" g: H5 ^8 U1 |( A/ n. Y饼干 250克; h5 Q; y" y6 }7 }
加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)
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战斗食物：6 `7 L, h3 V7 Q# o
1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量
- h; g( X" ~* `分为：大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种，只供应给前线作战部队。% a: u2 e) F/ {9 H' D
主要包括：饼干，糖果，罐装巧克力和烟草
3 B8 f5 i% I% R0 z4 @" s: N7 x这些食物转载在补给车上，然后在出击前由指挥官下令食用。 |
发表于 2009-2-4 21:31
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