原地址连接:www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm4 B# p% \2 R1 E: D- }: A' [
以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库,由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军,军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站,然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资,最终送往前线。 5 W. \" E$ y |/ t, Y+ G' q9 n
, N0 B2 ~: i) i. f; b5 A德军伙食:
* b& {( k: `6 [* S, n4 ?9 \' ~德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%,晚餐占33%,早餐占13%
8 C, N0 N9 v8 n! }1 ^这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。5 \+ o B! K' `' u- t: y$ E
' O, v1 ~% X3 x( O4 i6 }士兵伙食供应的数量分为三级:. x/ ~, M6 V1 P5 X
I级。战斗地域。
; I! b3 O9 K5 ^1 K, k! Y8 hII 级。占领区
6 `. Q/ o& S4 OIII级。本土驻守部队
7 a" u8 ?0 [" t; V* Z. H$ qIV级。国内办公机构文职人员。- W/ L! K! Z# g |: {8 D- x
其中已I级数量最多,以下逐渐递减。
0 F3 H- E+ N; b2 r/ b* ]& ?I级伙食 --Verpflegungssatz I
' Y0 Y" i# a( |* e2 z最高优先配给。6 o; h; V+ k7 H! }/ l& ^
主要包括:* u: i3 Z$ X" i1 @
黑卖面包 750克+ {8 @3 m4 ?3 F7 M! `! r
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克
$ {7 R& E4 L* v6 N6 j香肠(生罐装食物) 120克
- Q1 n" l5 ~) z(有时是熏鱼)! ^9 v8 n4 i/ i# U) \) a, q
" D7 h' b9 u& @" e5 q8 a5 Q
果酱或人造蜂蜜 200克1 \, T0 N5 K I4 Y4 S
8 |+ f5 K# o" b1 ]煮过的土豆,蔬菜 750克
0 y. }6 A. f! @; p肉类 120克9 b1 x+ `; a8 c! E
蔬菜或动物脂肪 45克
7 K2 R" U& X% o" h2 T2 o/ F+ t! W6 u调料 15克
6 u" u% Q. Q- j: H0 r# `7 `+ x/ z9 R, \; t2 w% A& S# |
咖啡豆(有时以红茶代替) 8克
) P3 [; I* W5 {4 B* r: F5 i" S0 r巧克力或糖果 1袋
9 _8 r% I) I7 F: |香烟纸 7卷
" C) r Z( j p7 z/ {2 N, x
3 \ Y! F: O& k" e/ E* x+ q/ l( m2 \3 q
烟草 2卷9 {: I$ u% y+ v/ M: Z+ N0 J/ I
(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师,该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)1 u- J& N# x; Q+ c
( c. t. d. F5 C9 \( [' G W而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况,时间以及地点,标准会有不同的差异):
8 k1 u$ x2 K. S* C; r- D/ m
4 p; u2 o3 h. p0 z+ A$ L黑麦 700克6 h; Q, [0 c' u ^- X2 M3 n- w
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克
' i5 J. T1 d, Q& C$ s$ N* S连骨肉 136克
5 B! {2 B, `% |1 `' K$ @& v/ k蔬菜和水果 250克
# ^! h5 t J) F% m; h' q土豆 320克; r& _1 y) g, o8 q- R
豆类 80克3 r( B* m8 f' _' b3 d; Z, A6 t5 A
鱼类(无头) 30克
* A( h& e) O) }% O( c大豆粉 7克
1 f& x) A' n7 V% f- o$ S布丁粉 20克 & ^; e- Y9 x. K+ B u, V
咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克 / n# [# `1 V4 f, B1 P" l7 L: c
% s0 g5 o0 c/ Y( {, q炼乳 25克
: p3 N7 x' N7 Q% c砂糖40克
3 v1 i. C4 f9 y/ x+ f8 g3 J8 `盐 25克
' K: z; a) |5 Q2 N* d/ l7 |调味品 3克' |! ]+ [0 [ k1 l8 B
香幸料 1克
- Z! i5 N, k) R1 q酒 0。26盎司. @! @) l6 t1 N
香烟纸 7卷
/ T" U% O" ^$ r* R* A% |. J% U; r; F( q
行军食物--Marschverpflegung( `* O' r. h0 e a+ l
这是供应给行军途中部队的伙食,不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。
6 h0 q/ [4 f, T9 |9 S T, N黑麦 700克
3 R3 o% @) }# c. ` C" x冻肉或芝士 200克4 c6 j, ^/ X' Z q$ K
黄油 60克" H/ d3 ^6 r# ]4 O0 G; u. h" ]. l
咖啡9克 或红茶6克( M* i: U" |% m9 T2 v; p
砂糖 10克
& n0 {3 O8 I* W0 c烟草 6卷, M8 L* v* N! L c3 w
" y+ H5 [% H& }5 i/ l) S
携带食物(全份)-Eiserne Portion
8 [) X5 Q4 q2 J! H( V) c其饼干通常以纸和罐头包装
* L! \ r- A0 z6 W饼干 250克4 l" A1 P; W) T0 h
冻肉 200克" J) M/ R6 l# v x/ \9 P( J
干燥蔬菜 150克
1 S& _" p8 a8 s( B" ] {咖啡 25克4 D9 z( v$ _) ~3 Y
盐 25克& q9 N# K+ b7 y j z! B" n5 g
. Q% ?; Z7 w% C3 ~' z0 n( E这种饼干也叫作Zwieback,和一种经过烘烤后的硬饼干相似。) T: B( W& _2 A' r: S. R
( [% L2 y- {, v6 D& x# N% ^
携带食物(半份)-Halbeiserne Portion
; ?! ^3 D5 D% X0 r# [8 S+ E饼干 250克( D' |. a! a& P
加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)4 b; V1 a7 Y) \7 l! S3 s5 l
6 P8 ?) h' O) _" }6 i4 k% r
战斗食物:9 ]% K+ @ _+ j; Q( l
1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量% j- m: K2 P' {7 @+ g
分为:大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种,只供应给前线作战部队。8 ?0 Z/ A" ^9 J# b% x& e
主要包括:饼干,糖果,罐装巧克力和烟草
$ [! Q" N( b8 r5 {: @这些食物转载在补给车上,然后在出击前由指挥官下令食用。 |