原地址连接：www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm/ [. w% v4 V4 p
以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库，由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军，军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站，然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资，最终送往前线。 , ]" D5 @1 l E. _0 [+ v
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德军伙食：! [0 m. r$ e8 O7 h/ y
德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%+ d, J% F; g$ P5 c' K
这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。5 z0 i4 n; H W: c. \" `
; [2 N) G8 V% p8 m
士兵伙食供应的数量分为三级：4 Y3 E6 e* X9 a. S! ?
I级。战斗地域。- J$ B- Z# R+ M( P# Q
II 级。占领区
9 A1 n3 R& k7 d4 BIII级。本土驻守部队
* i5 t# D d5 [, s+ sIV级。国内办公机构文职人员。% j8 _4 K) H" a
其中已I级数量最多，以下逐渐递减。
. j; o) G! }- l1 @6 \- s/ r/ u, y8 KI级伙食 --Verpflegungssatz I% C. a) d3 f& C4 ^6 I
最高优先配给。9 n5 x0 M0 \0 I3 h# ]5 y Z
主要包括：) V5 V& i, e; O4 O
黑卖面包 750克
, n+ w$ V6 W$ p黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克
+ o; T, L) V2 Z' G香肠(生罐装食物) 120克- E! _" f3 e: {
(有时是熏鱼)$ y! Q4 g; h2 O7 O9 R5 L
; q5 D' H/ F5 N$ ?4 x3 F
果酱或人造蜂蜜 200克
5 |7 ?; u. t! g' } J) b' B. e& I& W, Q5 O: w
煮过的土豆，蔬菜 750克
+ g. m; B: L& j" C( Y% |肉类 120克& h* P V: y9 T2 y5 t
蔬菜或动物脂肪 45克# `# D4 B/ \6 |% T# @8 h& |$ V
调料 15克$ R; d+ A% g0 P* ?: o$ |/ X, h
) V# f' h& f$ M" v4 {咖啡豆(有时以红茶代替) 8克
3 } M0 f* w' z a) e巧克力或糖果 1袋
) l" e" L9 S0 J! m香烟纸 7卷
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, R. G7 ]3 t3 Z
5 y7 I' R/ U& v' T! E) }: H5 D% z+ k烟草 2卷0 b% |5 T7 U6 ]/ _* I4 Z) Y
(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师，该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
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而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况，时间以及地点，标准会有不同的差异)：
! V! H k( {4 @; d! |( f; ?8 H$ H. o* H+ w a& ]
黑麦 700克 x! ^8 a! V! A2 o
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克
X& g1 a4 J% X* {! H$ k8 Q, `4 _, T- s连骨肉 136克7 `9 x% z7 n- y7 p8 \0 F5 P- I
蔬菜和水果 250克! F% q0 J6 M) o; ?+ q/ X, u) c* D
土豆 320克6 M, S L3 y& V
豆类 80克; i0 _- o" K! v$ u, y p
鱼类(无头) 30克
/ G1 p' s- X# v, X9 C7 {大豆粉 7克" p- _/ ~+ M0 j# i& G/ v4 B6 Y
布丁粉 20克
0 `" {; {" r' y咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克 * _$ b0 T( T* k2 z
/ I- Y! `) N2 p! G4 ~+ G5 E炼乳 25克
6 T8 z1 g( x* C* X+ j砂糖40克5 C( \1 U2 W# J. A3 L" X
盐 25克
5 o& H; u* O) x, D ^9 |调味品 3克
% a" V7 ?$ E( p( n香幸料 1克/ `4 C$ r# F- e7 y8 C: |1 S7 \" ^% C) U
酒 0。26盎司) I& o7 s" Z( r, e( ]( g) U" e
香烟纸 7卷
/ C, `8 Q" q! |/ }$ E
/ Z- D1 b% A4 o行军食物--Marschverpflegung
' z+ O, k) C: g% M6 x5 r这是供应给行军途中部队的伙食，不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。
8 R) B. V8 z0 v7 j' f* w/ Z黑麦 700克+ m, y% ^' M% c5 D
冻肉或芝士 200克& r% ?. G7 y, c, I; c
黄油 60克4 l, V+ J) @& q2 h. O. o" j
咖啡9克 或红茶6克
+ B6 X9 J6 \5 \2 [% f' D砂糖 10克
" t- C, G) c0 J/ n烟草 6卷+ t0 P3 _% t4 Q# o* v( ~- t
# X- q$ j- V7 k3 b( e( G! z携带食物(全份)-Eiserne Portion
# p+ Y9 b( k, Q; X* L; ^; ^, C其饼干通常以纸和罐头包装
7 h! [2 d8 ]$ S7 w饼干 250克0 ~ |# V" \6 t
冻肉 200克
( T) U l! y( F) d干燥蔬菜 150克7 D6 |% K8 j% \. s) P! E7 z" L, {
咖啡 25克
$ @2 K0 d8 Z7 F# X3 t9 l9 f$ t+ _+ T盐 25克
, C" m+ `- k5 a2 [! k
5 _) L4 o# M# c& [# \- W3 @- n这种饼干也叫作Zwieback，和一种经过烘烤后的硬饼干相似。5 F+ Z- y' o) i, r- i! G
/ N# h* }) B9 O9 K6 K携带食物(半份)-Halbeiserne Portion0 L& x2 J- H! }, x8 {2 W s2 S
饼干 250克
" A, h% C" v& n7 P, ~; B. q9 k加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)
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' j q" n2 D; u5 c1 P+ r1 O战斗食物：7 D; ?4 p" c' s5 X8 e, f4 ~
1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量1 i4 }$ N0 y& y ? r( D; T
分为：大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种，只供应给前线作战部队。
4 R& G& c7 m+ N6 B主要包括：饼干，糖果，罐装巧克力和烟草
8 Y6 X# h! X) g( A1 g6 n这些食物转载在补给车上，然后在出击前由指挥官下令食用。 |
发表于 2009-2-4 21:31
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