原地址连接：www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm
. O* r l& N8 B& {& @; y: P! r 以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库，由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军，军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站，然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资，最终送往前线。
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5 S+ k1 E$ ?# r. J! N1 U德军伙食：
& V8 Z% T/ A# l5 {% {) N0 m: z( l德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%
% X2 s& `4 q# V( k1 `这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。* t, r/ j% }7 l1 }7 O: R8 A
5 i# K1 T/ ^( m( b) d
士兵伙食供应的数量分为三级：1 s: k9 Q) y0 U; z8 B$ f
I级。战斗地域。" @" j7 E' _: M& H
II 级。占领区
$ k/ s1 {3 f. bIII级。本土驻守部队
. e0 u* W% `% e! W" G: \" lIV级。国内办公机构文职人员。' Q5 m# W' i; i
其中已I级数量最多，以下逐渐递减。
. n6 e H4 U* PI级伙食 --Verpflegungssatz I8 `' }! B0 G- G% p6 P- q
最高优先配给。
6 I3 R( J& t" S% |! ? L主要包括：. q5 J* r4 L1 p
黑卖面包 750克
( p$ K. i6 _$ G- H$ C/ S! f1 o' D黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克5 F$ u' x) g. {% P
香肠(生罐装食物) 120克- F" P M+ M* F, x
(有时是熏鱼)
. C1 W2 z. R4 a% N7 O7 C
4 x# J( Z; \1 k4 f/ g$ z) q果酱或人造蜂蜜 200克! l& D* J6 k0 |: c7 U$ ?. ^0 v$ t- b
8 [9 D$ ^8 A8 u$ W" X$ a
煮过的土豆，蔬菜 750克: M8 L7 e* M; E2 j3 z* X' X+ K
肉类 120克8 X. o0 D8 }% a3 J
蔬菜或动物脂肪 45克
" q5 l7 }* y5 V6 l. z调料 15克: `# U: A+ F% X S
9 e8 A) @3 N$ u, j咖啡豆(有时以红茶代替) 8克5 B5 S( |+ \. ?$ A* s
巧克力或糖果 1袋
" n) I5 y9 b( |香烟纸 7卷% c! V8 A. ^" U$ a
# U$ X- M" {3 _% W# I9 _
' o) T8 U7 J& J C( L, e. {
烟草 2卷, L) q. O& F1 D5 U, _) C2 d
(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师，该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
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5 z- M7 d8 T! T4 P5 o而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况，时间以及地点，标准会有不同的差异)：
7 D; x8 b- I u( h0 D8 q$ E4 z/ J6 r" N0 t% q
黑麦 700克) R; d/ E3 Q2 }3 p
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克
2 S$ q$ f) t( H7 X连骨肉 136克9 }& r' T# v, q- M) j
蔬菜和水果 250克1 h" i% p. s( k7 G# \# w
土豆 320克( g- {: @( s t6 l/ }0 L
豆类 80克
% r8 M0 }# p4 V2 @! }鱼类(无头) 30克4 U; Q' s) y6 x
大豆粉 7克$ j/ c8 X: d3 j$ a, ]% d: X, o
布丁粉 20克
9 Z8 J" W5 C b& w咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克
' H9 T6 j) ^/ u' ?. n' @+ A3 V
! e+ q- i& B) R) v D( z7 u炼乳 25克: u) t" J2 E% U: ?
砂糖40克& ]8 V" F' X9 q; I0 E; W
盐 25克/ g& A) [% O( f2 o% c$ O
调味品 3克
. y3 t& ?1 z( x$ @3 P1 W5 }香幸料 1克
: C/ b+ S6 |5 Y- ?4 h酒 0。26盎司% F% r1 W; O" R' J' v+ V
香烟纸 7卷
* ]3 n9 u8 E9 Q4 K) h9 T8 [" Q6 N, @! Z. T
行军食物--Marschverpflegung9 u" b8 ]1 l. T. x7 }
这是供应给行军途中部队的伙食，不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。
# F- G0 i* ?4 c黑麦 700克
( D; Q5 B- n- W* ]8 {5 E冻肉或芝士 200克
$ h; L( i8 ^7 h# L黄油 60克
! u* V: N1 A4 ~( t, W/ V9 s9 m咖啡9克 或红茶6克8 h1 @ z/ U0 I& r
砂糖 10克" r, \) [! S' _0 o: }. T
烟草 6卷
6 Y. v" R1 j Q- w
1 J5 ^; {: i, q7 C7 R: X; ~携带食物(全份)-Eiserne Portion1 b: `9 J$ c6 J, x4 y
其饼干通常以纸和罐头包装
4 e4 ]. @+ K/ ~8 l1 @5 P$ H饼干 250克
+ b) @5 O- \0 S( ^! _% K* {) q) j冻肉 200克
5 ?- f' U9 Y1 }4 ?) M7 P$ `干燥蔬菜 150克
! X: R0 l3 O" {' r咖啡 25克
$ N; C) R9 B2 K) V& |盐 25克: Y1 q' C& [. i
+ ?% u Z7 x. g9 H3 t, N
这种饼干也叫作Zwieback，和一种经过烘烤后的硬饼干相似。
: B/ w$ {1 Y8 _/ v! U, I( ~4 T3 x
. o3 z \! w- @9 _8 h+ W0 o7 e携带食物(半份)-Halbeiserne Portion
5 h1 }3 E) W4 n% P' A4 v饼干 250克
- e; P: A2 }3 K- l! K9 y9 g5 F加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)
6 V, T' h0 S @! M7 D+ e- @* T
5 L# S' q! w8 m% H战斗食物：% U) L1 ^& S. S: ^, q
1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量
7 P7 `5 V# v4 ~* K/ c+ ^3 \分为：大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种，只供应给前线作战部队。
$ m, H% `" L+ o主要包括：饼干，糖果，罐装巧克力和烟草, ~7 m" T2 _6 `" N
这些食物转载在补给车上，然后在出击前由指挥官下令食用。 |
发表于 2009-2-4 21:31
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