原地址连接:www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm
3 S; Y( G: E( Y9 E( E+ ~: }+ ^ 以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库,由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军,军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站,然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资,最终送往前线。 4 m- P7 y [% H1 F s6 B$ h
0 _3 L/ Q* q2 C. N德军伙食:; S: c1 I g7 D" U7 `3 B
德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%,晚餐占33%,早餐占13%( u; E7 ]) E8 \. Z+ k
这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。% b& S6 \3 V; e; `4 n4 S6 |2 M
F5 d8 M) h9 J7 v士兵伙食供应的数量分为三级:' m. |. o: Z" [/ d" u5 P
I级。战斗地域。
; L+ W7 ^, Y$ f; g- T6 P" E: r; iII 级。占领区) j" m% i3 S. X8 @6 @1 e' B/ n1 E
III级。本土驻守部队
! h# D3 E5 o1 Y" o; MIV级。国内办公机构文职人员。2 B6 ?2 ~* |" t
其中已I级数量最多,以下逐渐递减。6 z5 k7 D+ u# X9 o% p$ C, P
I级伙食 --Verpflegungssatz I
: a0 ~. n5 @3 i. v) h最高优先配给。5 _! W, ^+ ^! ^+ m
主要包括:
* ?8 }/ M+ Z/ d( P+ Q) y& n黑卖面包 750克& O6 o/ E5 Z0 G
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克 T0 n0 L9 f5 s+ t \3 t" Z9 ~
香肠(生罐装食物) 120克
5 @- J {$ h1 ]. E/ N6 K3 y, U(有时是熏鱼)
# Y. w! u1 A& r. d6 w: i
, p1 x. N O9 t0 U3 N" b果酱或人造蜂蜜 200克0 a- v. P0 W. y, h* x2 Y* u
9 j I! Q$ y' _$ Z) n0 ~
煮过的土豆,蔬菜 750克
. e3 x; F9 ^" S5 S. L9 R; X肉类 120克4 r) ~' E6 H) w
蔬菜或动物脂肪 45克, R ], M" O" E: l
调料 15克
7 g, k$ f( j" G4 f9 _3 a7 ~" K& O- f o. [
咖啡豆(有时以红茶代替) 8克/ d5 T' T% D" \
巧克力或糖果 1袋8 _# K7 ~5 |+ S9 F J
香烟纸 7卷; R' P& j. K) g/ ~2 _+ k
S4 v$ v/ M, h: P$ O; R, _1 }3 z/ { y/ t2 z3 c
烟草 2卷. g, |: b, s$ b- }/ i
(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师,该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
/ a) G! X3 y- Y g. L( w& Q6 S4 F( n: {2 @7 p0 ~& n
而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况,时间以及地点,标准会有不同的差异):5 R2 v7 f9 r5 _" W9 K6 o0 w
) K, F- b& { G/ H. E黑麦 700克# g7 o/ Q1 n+ l6 v* T& N
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克5 N/ @! I6 | l" C1 [; v3 y( Y C
连骨肉 136克
% p. M9 M5 a9 s8 D蔬菜和水果 250克" R' w; ^( i0 S; j; C, D( P, l9 A
土豆 320克
. x) A5 y M! j8 P D; L6 @% D豆类 80克% l M: z! _+ g# j
鱼类(无头) 30克7 m' i. M v7 u3 n
大豆粉 7克
- c( V8 N @8 l$ b- P布丁粉 20克 1 y. T# i0 C( w n% e; F
咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克
. J3 n$ o. |. F( v9 E
# T: T# o5 {6 W) ~5 H/ F- P炼乳 25克
& t ?$ K- X/ d$ v% N砂糖40克
9 n4 B. m" f8 c* ]! d5 M盐 25克
+ G2 v" ~- i+ @# c调味品 3克
/ G) T' B z2 g. T& b香幸料 1克
; L, T' K& L" U酒 0。26盎司
" n! K" k2 Z- w; A# _香烟纸 7卷* l L1 y( L8 W% C& |
1 v1 z1 m4 \- z$ Q. N: z# B# F
行军食物--Marschverpflegung
7 c8 B# x8 C4 T4 l3 X- H6 b2 w这是供应给行军途中部队的伙食,不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。
. B A7 W% h( J% W C1 \黑麦 700克9 D, D+ `& a/ s, T( L7 R9 ]
冻肉或芝士 200克
0 }4 i/ U' Z1 c, y8 Z3 H, c9 U黄油 60克, c6 w* a. `: _ g1 F. L8 @2 Y
咖啡9克 或红茶6克
; `: }( G ?: z: R. k1 t+ p; @4 Z砂糖 10克
2 ?2 Z7 c R- [' C6 u烟草 6卷9 l$ p+ q5 {# ~
& b v& b% d: r, S携带食物(全份)-Eiserne Portion
& x4 j9 @8 S4 l) w其饼干通常以纸和罐头包装5 J, |: p1 _( C/ n- p4 O+ H
饼干 250克9 m8 G/ Y' s; K" B
冻肉 200克
$ `( O3 g6 k4 D+ w' H干燥蔬菜 150克
0 s+ k4 b5 E- j" W咖啡 25克* w$ e3 a, E) H$ `
盐 25克% H m# a3 ]+ ]! w$ n+ c @
* J/ i5 `$ f3 v! C# e这种饼干也叫作Zwieback,和一种经过烘烤后的硬饼干相似。) J' D$ @* _7 x1 g+ q* H6 N- l: e
" A$ O4 i/ r0 ]" x/ N* o. @% g
携带食物(半份)-Halbeiserne Portion
9 j! E( {' s, m. V# n6 @) }, m饼干 250克8 Z. x3 J t/ [9 }. B: [( p9 _7 @
加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品). Z- ?0 \; ^" ~" Y+ N- w b
$ S% W2 R s: x5 k& n* J$ d
战斗食物:
* ?0 K7 Y1 a3 x+ i" _$ T6 y1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量
5 S9 I. w! j9 G& v分为:大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种,只供应给前线作战部队。: v, \, Z6 u4 s `% E5 J
主要包括:饼干,糖果,罐装巧克力和烟草
8 G, Q9 b. }) x这些食物转载在补给车上,然后在出击前由指挥官下令食用。 |