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以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库,由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军,军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站,然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资,最终送往前线。 0 ?, Q# e& R( o6 Z r9 Y
, x+ W+ g3 \3 ^! t5 O
德军伙食:
1 _2 e4 h" `5 r8 L* W. a德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%,晚餐占33%,早餐占13%) x9 t6 l& `) ]: q6 n1 N3 i
这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。
8 K+ E1 ~: ~4 m. `% l! b' D# |. {8 Z
士兵伙食供应的数量分为三级:
) |0 O) [2 X! u9 \, oI级。战斗地域。
) C9 d( K0 b+ f* ]II 级。占领区
3 X+ I3 l) Q" ?% B) |4 n- ^III级。本土驻守部队: X, m2 [ e- }8 q% H
IV级。国内办公机构文职人员。' f& z2 W0 n& h7 r7 _4 Y
其中已I级数量最多,以下逐渐递减。
4 `+ |8 v* [1 O7 cI级伙食 --Verpflegungssatz I" |0 P4 L) ?0 b2 @
最高优先配给。
4 z* O3 Y/ C# n X. A主要包括:
6 f: G; S: j& s/ x) w黑卖面包 750克: W$ }+ J% S1 E" ^. J8 ~: v
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克2 t: C) r7 ^- g% g$ \& |$ I1 X
香肠(生罐装食物) 120克# ]) O- m) L+ x
(有时是熏鱼)
, C- k$ R/ m1 ?- F3 ~0 m' ~; R1 T, m0 S' q* @8 q& Z
果酱或人造蜂蜜 200克
- Y, f# C' B2 ^4 U* B
+ { G2 M# V0 K* ?* C5 V煮过的土豆,蔬菜 750克2 d" ^( g: ]+ f8 S' h) `
肉类 120克7 r: Q) y( s5 B( z, w
蔬菜或动物脂肪 45克7 z; R. [8 d% m" T5 u" N$ S
调料 15克
( E8 r. @$ f9 X1 v! W0 C4 ~8 B) X% L+ {& H. Z0 a
咖啡豆(有时以红茶代替) 8克
9 ~$ Y2 i8 m2 @ H* R巧克力或糖果 1袋! T, c V v# f0 c" c
香烟纸 7卷& {+ I/ r6 B; z6 j1 A: y
% Z8 L! X) X w) z$ q
9 ?" R0 d4 {) s0 w3 \烟草 2卷6 q/ y2 V2 l" i) h# o" o w2 Q* i
(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师,该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替). U4 l6 R- J1 t6 E) |
* D* i& m# H' D! G而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况,时间以及地点,标准会有不同的差异):) F7 t3 \$ ]3 l9 b
$ M+ S- n7 l/ s6 J. b. b黑麦 700克+ z+ H' w* w4 M& h! {' b4 d
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克
2 w5 _' i/ k3 ]0 f7 R4 w8 f连骨肉 136克
7 W4 u" f; _. j& x蔬菜和水果 250克: T3 `; l b t: L$ A) ]
土豆 320克
2 M1 g9 M8 X: {& X豆类 80克1 v& `$ X' ]2 ]3 Y" \1 ?3 `: T
鱼类(无头) 30克
0 ?4 O+ [4 I$ h2 l* P/ ^/ s大豆粉 7克
e2 O9 C( w% R& p" f布丁粉 20克
9 ~ |5 b1 w- R2 j) B2 O5 |咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克
, ]" W" T* k Z& H
& s# b* R" a, H; }/ R炼乳 25克% S" g1 @: `0 i( I! n; R2 N
砂糖40克
/ [+ s/ R, {6 E7 i, G. _盐 25克
8 Q, }4 l0 m, Y7 V调味品 3克
" A8 a( K3 y. s5 u4 n: w( Z香幸料 1克4 t6 U, f6 Q/ P+ @* o0 N
酒 0。26盎司
+ D7 t: I& o, X+ V& S* U香烟纸 7卷
# b1 k0 z4 E' y" @3 h+ w
) K3 L4 Z8 v' A行军食物--Marschverpflegung
5 l0 Z. b+ N, |. }0 [- `/ u& K* s这是供应给行军途中部队的伙食,不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。
1 K4 }1 p) s3 E# z黑麦 700克# u. F# w3 m5 i0 v
冻肉或芝士 200克3 f' t6 P8 R6 \6 t
黄油 60克
& H9 t* h% K- Q/ t& Z$ X, p# q咖啡9克 或红茶6克, P2 F( C3 ^; E+ R" y8 s
砂糖 10克6 V7 @6 q. w! Q* w: ]* C
烟草 6卷. g2 s# b0 p0 B# u% k$ t+ d
+ f! k0 m. T( g# B# k0 M携带食物(全份)-Eiserne Portion+ Z |6 z+ Y$ \1 K' h/ C
其饼干通常以纸和罐头包装# D" k0 D' W9 ?4 n2 A
饼干 250克) W6 n, J t ?1 A
冻肉 200克8 }) q/ s( z9 P
干燥蔬菜 150克! `/ C- x2 j) v1 D5 k+ Q
咖啡 25克. F4 {) v) o2 r; d. ^" y
盐 25克
& ~( w0 V" z+ [5 v& m# e+ Z6 J
; y) V+ V I9 }* Y9 y3 U这种饼干也叫作Zwieback,和一种经过烘烤后的硬饼干相似。
1 o; W } d7 s- d2 l" E7 W
* c5 {$ T* P9 q携带食物(半份)-Halbeiserne Portion, g0 C" Y9 `. C; `7 f
饼干 250克- F5 B F& }) D) O5 l/ u) x
加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品); D1 u2 @8 D2 Q C# [' o
+ W% _; I7 j- @& `; L, x! ]战斗食物:7 j$ {. ^ F# p/ ~ Z
1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量
2 I6 o4 U' f! w/ U* B* F {分为:大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种,只供应给前线作战部队。: H# C% Z# Y, n& z5 l
主要包括:饼干,糖果,罐装巧克力和烟草
7 G! m% B& h( r& t2 E这些食物转载在补给车上,然后在出击前由指挥官下令食用。 |