原地址连接:www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm
: Y0 H& N; y" `; Y' }% q2 N, e& J, s 以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库,由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军,军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站,然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资,最终送往前线。
! t8 m& j" I1 Y/ K( |7 Z# I% }. t' P6 F; F' |
德军伙食:% \4 k& Q7 @: L0 U( { f/ S. j/ E
德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%,晚餐占33%,早餐占13%
4 H$ e% w% B( v% e( W( m这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。4 ]$ K3 q: [: z2 R: S& `
0 @3 A! _/ v6 L士兵伙食供应的数量分为三级:
2 ]) S3 C: q" ^& BI级。战斗地域。: z7 t$ m3 y: ?- B9 [4 U6 R
II 级。占领区
2 S0 S5 T* a9 e' O' h; E# n' gIII级。本土驻守部队$ U6 `& }8 X& ~! |7 L& I" J2 ?
IV级。国内办公机构文职人员。
+ P$ [+ l+ T2 ^$ B7 u其中已I级数量最多,以下逐渐递减。
0 D. ~' h9 J5 i$ [$ B+ qI级伙食 --Verpflegungssatz I0 R- ]: i/ ~- a3 E Q, m
最高优先配给。* a6 g6 g5 V" H3 e4 \. b+ s
主要包括:' X4 x$ o6 R0 T2 ]7 Q; C E
黑卖面包 750克
- b6 U+ _. p9 b2 R4 a4 ~黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克
+ {) O4 o) m t# P- u7 ~) G香肠(生罐装食物) 120克
) J7 c5 F9 h9 N& v0 j$ Q(有时是熏鱼)) J0 [7 I+ ], S8 Z, F
& W: a* r8 X7 ?0 t
果酱或人造蜂蜜 200克
) `& B+ X7 A; q9 p% K3 s3 L
" I( C S8 _& N: [ N: K* A煮过的土豆,蔬菜 750克& E H2 q; V* H$ y3 A8 V! w
肉类 120克 d* C, X1 ~5 X5 t$ V/ O
蔬菜或动物脂肪 45克" Y- `$ ]+ S# W
调料 15克
7 G5 i% j }" q* H$ R
1 [. H6 H/ |+ m7 o咖啡豆(有时以红茶代替) 8克6 h m5 w6 n. K$ I2 C% Z" N0 `6 u
巧克力或糖果 1袋
5 Q$ ?% {. x/ y& h r+ A香烟纸 7卷
5 r; w; ]' z: c; J; j% ?8 R+ c1 m# |3 G* ~' E' Q0 L
: H4 i, L/ G+ ~8 p' ^- S" ?
烟草 2卷
. q, e2 c" t3 D$ B* \, d3 c(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师,该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
+ Y4 S& I& p/ k3 a$ [% o# E% C: s: P1 ~6 s$ U/ I1 I
而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况,时间以及地点,标准会有不同的差异):- {6 i/ j. Q, _" Z, j6 A
7 M8 q' ^. n" Y2 i2 u- h* M
黑麦 700克( n/ s' ^- m- ^0 {( q' e( F
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克. \8 t& k5 ]- C5 d8 k
连骨肉 136克
, M; [8 P6 K' t蔬菜和水果 250克
, r1 y v) F4 j2 ^+ U土豆 320克
' e1 F Q! e! S5 V% K豆类 80克 l& c* Y R; u$ |& F1 p1 W7 ~- U" K
鱼类(无头) 30克
1 C' {; q( s. e# j, ?0 _8 d% N大豆粉 7克$ V# v' u* L9 {: B
布丁粉 20克 & x% a+ v I( z+ ~: r
咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克
0 Z' D4 F* [" t7 J9 y2 Q3 A) O8 W/ M4 @# o7 G
炼乳 25克
7 C, l+ {2 u2 ?% \ i砂糖40克
9 B) i L$ f. t3 E盐 25克 _" [$ T1 {: Z$ c4 W
调味品 3克$ [1 D: ]. X4 X8 s4 b
香幸料 1克" U1 v3 Y. D3 Z6 t. S! ?4 L
酒 0。26盎司
6 z$ c! F% G$ U+ i: `香烟纸 7卷 d) |+ d8 M% I$ v' U
& I1 b. h! V3 N( {) m5 C9 ]
行军食物--Marschverpflegung
* r* ^( o8 ?6 D2 {% M$ p这是供应给行军途中部队的伙食,不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。; t9 Z7 h2 w) Z. o0 i# \) [7 u
黑麦 700克
0 s% j ]$ U; C0 r6 X冻肉或芝士 200克0 _/ h+ V8 C; K5 s! S* G: S
黄油 60克
' p8 T1 z r9 y2 M/ [咖啡9克 或红茶6克
; ?2 O( s# g6 c砂糖 10克* e# j8 H! O: O3 k; p
烟草 6卷1 M( g9 r1 K+ a1 ]! j: s
# C7 M. i5 j7 M9 r0 |携带食物(全份)-Eiserne Portion
, M) r' ]8 B$ h; {! N) ]3 i其饼干通常以纸和罐头包装9 m. i5 q& X3 O; H4 N& a
饼干 250克
! B* p t! z1 J3 N冻肉 200克
) A9 h+ _0 m0 d+ u) T干燥蔬菜 150克
% C, m- K; c1 o3 M! y9 N咖啡 25克* \9 i1 M" Q' I# g
盐 25克
% e) \0 D* r9 i7 }% _! z* ~# b2 y, t0 i9 u$ i1 g) w" B7 m
这种饼干也叫作Zwieback,和一种经过烘烤后的硬饼干相似。
4 N2 C. U' _8 F
& D8 Q4 `9 v$ e3 \1 y携带食物(半份)-Halbeiserne Portion
3 m9 V. f' K! G5 K. H/ n饼干 250克
4 E% G% q- s4 t, v加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)
( X( h9 t, t" h9 M! v5 z) @; |" f/ [. Z3 e! Q6 Y. w4 ?
战斗食物:
8 h) ?# V( \: Z( d) r: s y1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量0 _. i7 }" ~/ V
分为:大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种,只供应给前线作战部队。
# L$ y! R8 X0 H0 k2 p2 k主要包括:饼干,糖果,罐装巧克力和烟草! r' a, ^) @* P# i
这些食物转载在补给车上,然后在出击前由指挥官下令食用。 |