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以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库，由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军，军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站，然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资，最终送往前线。 0 G9 J% M- w2 n' [
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德军伙食：. Q+ A3 ]5 {: [% k9 N# B: i; z0 e
德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%
: j- W/ ^0 T9 T# }这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。! e7 X' g' n7 `
! \' q) O" d3 N. H4 h士兵伙食供应的数量分为三级：( b/ l( Y( S# c( d7 q
I级。战斗地域。
$ d3 |1 T8 L ~ n: h, p8 D" nII 级。占领区
1 \: n* |8 U7 a8 u, |III级。本土驻守部队2 H" Y: W, |1 U$ r7 W) ]) i# X
IV级。国内办公机构文职人员。0 }: A# Q+ p6 v9 [) q/ Z8 m
其中已I级数量最多，以下逐渐递减。% @' M1 @' ^- n+ x# u: b+ a6 _
I级伙食 --Verpflegungssatz I
* a( C. @3 N* P$ e4 F2 ]3 e9 ~最高优先配给。, }. a" b$ J/ V( v" f$ L
主要包括：
( z% W0 D8 N, H. ?% J黑卖面包 750克 B- `% ~3 a4 |% U& h
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克
- S+ g5 i/ W T香肠(生罐装食物) 120克
9 ~9 [) ]" a1 D; u! D( Q( F(有时是熏鱼): }& f& i' g8 l5 }
4 D0 R6 X$ D$ W4 ~2 i0 V果酱或人造蜂蜜 200克( Y5 w2 Y l# f' E2 X# n
3 n% M7 h& [4 o! P2 q3 ~煮过的土豆，蔬菜 750克
8 b; b @9 A, U0 d; D% a& A* h肉类 120克; g9 d# s4 |0 \& B9 W
蔬菜或动物脂肪 45克$ e& w* U5 a8 _
调料 15克; D& y6 X, {* Z
* A. P' W* H' t. R
咖啡豆(有时以红茶代替) 8克$ H' F4 C! d: N6 z- U
巧克力或糖果 1袋
! ~4 ^/ z* O, D2 Q香烟纸 7卷+ ^7 N7 j8 O' K- ?2 z7 b
3 |, L' H# a7 h& C; d3 a& Q5 ?" q
6 I( o3 V& p$ x: D2 U+ s9 B e烟草 2卷
7 b1 N! |! P( E1 f# W/ o$ @; `) j1 D(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师，该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
& l3 f' V: S7 x: f
4 h/ v3 W8 o+ I- N$ P而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况，时间以及地点，标准会有不同的差异)：7 _# O5 r1 L% O, Z) Z- t( v X
}' L2 `* l& L3 I
黑麦 700克. N/ y7 @. U1 \
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克
* D; G. x* N6 ^9 U* D$ ?连骨肉 136克5 M( l) N8 Q4 d2 z p8 }
蔬菜和水果 250克
. y* |/ [7 M0 q" ?! F* z土豆 320克8 W M0 z' x+ \2 Y0 f1 H
豆类 80克
8 ~2 ]7 x9 E2 s/ v0 M/ f3 c3 `鱼类(无头) 30克
( H8 E3 Q9 ^: k; A' J) b大豆粉 7克
+ K4 ^( i( V, ~" r3 U布丁粉 20克
4 p: f _- {/ \: D咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克
4 o7 D6 T& [# |9 N( q3 ~
9 P8 \$ Y5 U' C8 ^$ S3 V7 p# V炼乳 25克
' F/ ~* y3 ~2 @% W7 g, ^5 {砂糖40克
* A: |3 I1 T. d, H盐 25克% S9 ^& i$ S3 g; b* P- X
调味品 3克
0 ^' w$ Y3 w: Z, Q3 H8 [* _) D5 u$ {香幸料 1克# _: e: h# Y0 z6 K/ p
酒 0。26盎司: O$ l* q! K' L6 G$ h
香烟纸 7卷
6 `% d0 d; ?( u& a% Y1 m0 T6 G
+ C1 _# l" T+ u5 [8 W* g5 n7 q行军食物--Marschverpflegung
, _2 S9 H7 V$ }5 `( O8 e这是供应给行军途中部队的伙食，不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。. J3 o3 V% ^; Y3 M) b1 @
黑麦 700克
5 D. {) {; g& i4 B( D, \冻肉或芝士 200克+ m' n1 [& R F* Q0 {
黄油 60克
& t3 Z2 y$ E! \咖啡9克 或红茶6克- `# Q# M: d, A5 A6 x# Y+ f
砂糖 10克& } R& @4 }+ u: T6 p
烟草 6卷
1 b! r! L% S; `
+ i: t2 b! R6 X( R) N q携带食物(全份)-Eiserne Portion
' j, C1 \; U/ V: z0 L+ E2 R! O, B其饼干通常以纸和罐头包装. ?0 {2 g: w4 @. W: ?1 C
饼干 250克
" f/ p* @8 ^" ~6 R冻肉 200克6 s* B" l z \) G8 r
干燥蔬菜 150克
/ G6 w7 F1 M* ] o- a/ m" G咖啡 25克
) F- Y% j5 d* N/ A! {盐 25克' C$ t& F/ K) ~0 z! K" h5 T9 N
' t3 S9 C/ \5 ~3 j这种饼干也叫作Zwieback，和一种经过烘烤后的硬饼干相似。
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. s1 H& }% ^6 M% p7 I" G携带食物(半份)-Halbeiserne Portion
/ c8 `4 b; V8 c" U饼干 250克5 l; ~1 U! j l7 A
加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)- F z L/ {& }0 M! B5 ~4 ^
' H, X# u" u/ f1 k. M4 d
战斗食物：
& z2 @: |! J* D! e C( M9 ?! T. Y1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量8 J9 M$ J" C2 c5 U
分为：大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种，只供应给前线作战部队。* J! k {# Z, I
主要包括：饼干，糖果，罐装巧克力和烟草/ Q/ I; P3 t/ O* r
这些食物转载在补给车上，然后在出击前由指挥官下令食用。 |
发表于 2009-2-4 21:31
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