原地址连接:www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm/ K( N" d3 x1 M0 ^3 u e! y
以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库,由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军,军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站,然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资,最终送往前线。
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德军伙食:
/ B; s0 A% }8 ?5 }* w4 J; p德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%,晚餐占33%,早餐占13%
" L0 y5 {# X# y3 u* }1 O1 w, r这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。
0 g& V" c- x) C! Q7 @" v7 ~5 x! Q# x4 c3 p, A9 b
士兵伙食供应的数量分为三级:
; j- Q; P' G2 ^6 P& rI级。战斗地域。9 B' d1 h9 W3 M; _- T' S
II 级。占领区. d/ g( U1 }' }1 n" b% ^6 H
III级。本土驻守部队
8 Y! Z+ i* A$ l4 L# yIV级。国内办公机构文职人员。! t5 v- K+ x2 S7 r
其中已I级数量最多,以下逐渐递减。7 k4 y( X- ]2 r- c( |: @
I级伙食 --Verpflegungssatz I2 D2 m! E# J- l5 W0 _4 z
最高优先配给。5 i3 K6 K! `& | V7 \9 y. s
主要包括:
8 ^, d7 x' W0 U# c黑卖面包 750克+ o: }2 p/ E% A1 r6 R
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克* e z2 N9 R: `, O c% Q
香肠(生罐装食物) 120克
) Y, R9 X6 S( k4 }" j4 h(有时是熏鱼)
$ K; M' S" \, H0 {3 h* j+ d4 @3 \$ O; D5 N& B
果酱或人造蜂蜜 200克, k: M3 `0 f `, U
5 b: u) m# g, h
煮过的土豆,蔬菜 750克
% _% n$ _) X5 h, a* w肉类 120克
, a0 @% n f; {0 y1 ~1 i$ T蔬菜或动物脂肪 45克& t2 I+ m% X! h, J2 ~6 o
调料 15克6 M( Z+ p& m) o* Q/ I
! u: y5 {7 e7 t; ?, ]# ?; s6 _8 G
咖啡豆(有时以红茶代替) 8克
4 Q! s0 m. r% i% n巧克力或糖果 1袋, c% n6 w# f4 e- ~( t5 Q2 h
香烟纸 7卷
6 j* d2 w" {4 i$ i) H% h% }
s) r) ~8 J( H% Y7 e5 K5 v9 {2 t- `7 y' h' K9 p
烟草 2卷
$ j7 |* V6 R, `1 d% ~7 Q! j2 ](这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师,该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
, R4 M) ?1 e4 k3 u# W6 [, m; D M/ h& ? s: a2 `
而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况,时间以及地点,标准会有不同的差异):7 S1 d( `( O- G# H6 g; `3 M
1 v$ a7 V/ B2 [5 o* w% C/ n" j( I黑麦 700克( K6 S) N% J9 k" r$ C
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克
- D9 W* D& z* y/ t连骨肉 136克
1 y# K1 X* }) `% O. y! U# X蔬菜和水果 250克
" s$ R0 I: u" d7 f土豆 320克
. k: c Z) N( ~& v5 r豆类 80克
+ B8 t( y9 J- W! H! [鱼类(无头) 30克
3 c1 U0 i7 N& S6 |1 R) N大豆粉 7克& i" y% p! Y* _- ?8 Z. K
布丁粉 20克
6 o& B; u8 Z1 j1 N咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克
+ h! }6 f5 Z) ]9 i4 Z# p+ \; N
9 o$ }1 J3 R1 n炼乳 25克: Q" r9 y8 Y6 o3 _' B2 ]$ q
砂糖40克* ~" D& R9 G; D
盐 25克& q9 q. m, H, o2 [! ^
调味品 3克
. g' F _* r- y9 q+ g q香幸料 1克; y5 w$ q. j3 o+ ]- h2 U/ H
酒 0。26盎司: q# _( D$ c5 @. Y* \+ B# y. X/ l- N, B
香烟纸 7卷% _% c$ t' J, }: ~: W
, p* D3 b7 ~& v0 }2 o9 s) l+ L+ M- L
行军食物--Marschverpflegung
" z. m' t+ K+ }* }5 {6 x5 B0 z这是供应给行军途中部队的伙食,不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。* `% ]- O$ X6 O9 ^
黑麦 700克
9 E- s) I% V: `) s+ H: v4 X) `冻肉或芝士 200克+ {/ a9 i0 |( H* H7 ]% `( K- p9 W
黄油 60克
4 W* |+ X- h( C+ j# o& r4 o# L咖啡9克 或红茶6克; X' O p% T$ t: }/ e: ?
砂糖 10克
/ f0 ^0 {4 R4 P/ ]$ n烟草 6卷
, D% v' X+ y: T; E/ W
0 T5 U. G* t# Z j( Q5 V' E携带食物(全份)-Eiserne Portion' Q$ X4 R/ x+ H3 i" f* W
其饼干通常以纸和罐头包装
! b. Y: Z e0 S. K" c饼干 250克/ r1 \8 ]2 v2 E5 B) n$ X% M; j
冻肉 200克
4 S1 s4 i; A) I7 v; g5 @干燥蔬菜 150克& o& P5 r7 o3 Z+ Z5 _, s2 r; h) y5 F
咖啡 25克
. r* D' _1 ]/ \) d' N9 V4 ]盐 25克
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" Q' N, g! W4 {$ T6 N这种饼干也叫作Zwieback,和一种经过烘烤后的硬饼干相似。# P( R6 W- |3 |. J3 L
9 z" h) S: u! b4 [, }
携带食物(半份)-Halbeiserne Portion/ r# L2 c' `- T
饼干 250克) e3 x* k) V2 d, [! x
加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)0 @0 S& J- [- H0 s) B& e
! K3 S9 M8 o0 l3 S% Z7 K, D- I4 W战斗食物:$ a k! d2 N7 [: c% Z
1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量
0 S6 d! ^* x, L8 { U分为:大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种,只供应给前线作战部队。
5 z1 J( K" l* |3 i2 y主要包括:饼干,糖果,罐装巧克力和烟草
% Y9 j6 Z4 L; w y+ }这些食物转载在补给车上,然后在出击前由指挥官下令食用。 |